Mula sa Mediterranean Lentil Salad hanggang sa Healthy Falafel: 10 Vegan Recipe na Naging Viral Noong nakaraang Linggo

Kapag ang lahat ay nakuha ang kanilang mga mata sa isang recipe, alam mo na ito ay dapat na isang espesyal na bagay na gusto mong subukan! Iyan ang kaso para sa 10 vegan viral recipe na ito na naging viral noong nakaraang linggo. Ang mga ito ay ilan sa mga pinakamahusay, at nagtitiwala sa amin kapag sinabi namin na hindi mo gustong makaligtaan ang hindi kapani-paniwalang mga viral recipe na ito mula sa aming mga blogger!

1. Mediterranean Lentil Salad

Ang Mediterranean Lentil Salad na ito ni Allie Penner ay lubos na sinasamantala ang mga gulay sa tag-araw: mga kamatis, pipino, paminta, at perehil. Napakadaling gawin at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, hibla, at antioxidant.

2. Zucchini Pizza Boats

Ito ay isang simpleng Zucchini Pizza Boats ni Hannah Sunderani na napakasarap! Ginawa gamit ang plant-based na "giniling na baka," na isinasaksak sa mga zucchini boat, nilagyan ng vegan mozzarella at inihurnong hanggang sa ginintuang at bula. Kailangan mong subukan ang mga zucchini pizza boat na ito!

3. Crispy Baked Peanut Tofu

Ang Crispy Baked Peanut Tofu na ito ni Mitra Shirmohammadi ay maaaring isa sa iyong mga bagong paboritong pagkain. Napakadaling ihanda nang wala pang 10 minuto at nangangailangan lamang ng 7 sangkap. Huwag mag-atubiling palitan ang peanut butter ng almond butter, cashew butter, sunflower seed butter, o kahit tahini kung mayroon kang

4. Baked Spinach Artichoke Dip

Ang pinakamagandang bahagi nitong Baked Spinach Artichoke Dip ni Teri Macovei ay ang mae-enjoy mo ito habang mainit, at malamig din. Habang mainit-init, pinakamainam na ihain kasama ng toasted bread o baguette, crackers o tortillas, at sariwang veggie sticks. Ang pagpipilian sa paghahatid ay ganap na nakasalalay sa iyo. Hindi mahalaga kung paano mo ito pinaglilingkuran; ang sawsaw na ito ay mapupunta sa iyong paboritong listahan ng mga appetizer.

5. Malusog na Falafel

Ang Healthy Falafel na ito ni Katia Martin ay puno ng nutrisyon at sobrang sarap. Lagyan ito ng tahini sauce, at nasa falafel heaven ka! Ang mga ito ay pinirito, ngunit ang lasa nila ay kasing ganda kapag inihurno mo ang mga ito!

6. Sweet Potato Ice Cream

Ang Sweet Potato Ice Cream na ito ni Emily Brees ay parang pinsan sa tag-araw sa pumpkin pie ng taglagas. Ang creamy at dekadenteng cashew-based na ice cream na ito ay maanghang at cool - walang sinuman ang makakapagpalagay na mayroon talaga itong kamote! Ang isang topping ng pecans ay pandagdag sa ice cream at kung nararamdaman mo ito, magdagdag ng isang maliit na piraso ng coconut whipped cream.

7. Madaling Bean Burritos

Ang mga Easy Bean Burritos na ito ni Matt Frazier at Stepfanie Romine ay nagsasama-sama at hindi magtatagal upang magawa! Hindi mo lang ito mako-customize gamit ang mga gulay na iyong kinagigiliwan, ngunit maaari mo itong lagyan ng hummus o iyong sariling cashew queso cheese!

8. Kale at Roasted Cashew Fried Rice

Ang Kale at Roasted Cashew Fried Rice ni Angelina Papanikolaou ay gawa sa brown basmati rice, maraming kale, at roasted cashews. Isipin ang fried rice mula sa iyong paboritong Thai restaurant, ngunit ginawa sa bahay … at mas masarap … at mas malusog. Magsasama-sama ito sa loob ng wala pang 20 minuto, at maaari kang magdagdag ng kahit anong gusto mo rito. Ang trick sa pagkuha ng perpektong toasty at semi-crispy na kanin ay ang paggamit ng malamig na kanin, kaya ang fried rice ay palaging magandang ideya sa tuwing mayroon kang tirang kanin sa refrigerator. Itong 20 minutong Kale at Roasted Cashew Fried Rice – napakadali, napakalusog, at napakasarap.

9. Ang Ultimate Vegan Black Bean Brownies

Napakaganda ng Ultimate Vegan Black Bean Brownies ni Vicky Coates! Mag-isip ng malabo, tsokolate, at mayaman habang malusog nang sabay-sabay! Ang mga brownies na ito ay gluten-free din, mataas sa protina, at refined sugar-free.

10. Perpektong Vegan Brownies

Ang mga toppings sa Perfect Vegan Brownies na ito ni Natasa Christofidou ay crumbled Oreo biscuits, gayunpaman, huwag mag-atubiling palitan iyon ng isa pang biskwit na gusto mo. Maaari kang gumamit ng kahit ano mula sa lotus biscuits, hanggang bourbon, at kahit choc chip cookies sa itaas kung gusto mong maging mas maluho.